Keto 972 Madinina

27 juillet 2022

Tartare de saumon ou poisson

Tartare de saumon (piment végétarien, citron, sel poivre, ail en poudre, huile sésame et coco, gingembre frais râpé)

Posté par sandrinebrassard à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2022

Endives au gratin

Ce midi ce sont des endives au gratin - 1 boîte d'endives égouttées ou fraiches cuites - crème entière - 3 ou 4 tranches de jambon cuit - gruyère rapé et parmesan - sel poivre herbes de Provence Cuisson au four 170 ° 30mn ou comme moi au four combi micro...

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27 juillet 2022

Crêpes salées ou sucrées

Ti dej sucré salé pour moi ce matin. 2 crêpes ( 1 oeuf entier + 1 blanc, 1 cs de fromage style Philadelphia+ 1 cs de psyllium) cuisson dans une poêle avec du beurre. C'est la recette d'hier adaptée pour 1 portion

Posté par sandrinebrassard à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes

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27 juillet 2022

Pain Tout fromage

Peut aussi servir de base pour 1 pizza 6 portions 250 gr de mozzarella en buche (semi sec) -Leader Prive ici 200 gr d'un autre fromage ici Maasdam (gruyère râpé possible) 2 oeufs herbes de Provence ail (ou pas) Mixer les 2 fromages ensembles avec les...

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27 juillet 2022

Pain micro onde

Cuire 90 sec au micro onde et griller ensuite coupé en deux au grille pain 🍞

Posté par sandrinebrassard à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2022

Chaussons

3 tr de mozzarella (carrefour) sur un papier parchemin à 200 )° au four . retirer quand c'est fondu et un peu gratiné, les miens ont eu chaud les mettre sur une feuille de papier absorbant puis plier en 2 Garnies pour moi 1 tr jambon cuit quelques rondelles...

Posté par sandrinebrassard à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2022

Glace vanille amande choco

1 portion pèse 50 gr ou une boule de glace 25 gr de beurre 125 ml de crème liquide entiere 30 % ou 35 % 125 ml de lait d'amande sans sucre ajouté 1 jaune d'oeufs 2 blancs d'oeufs + 1 c à thé de crème de tartre (si vous avez) 1 c à thé de gomme de xanthane...

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27 juillet 2022

Semoule kéto

Ce soir j'ai pensé à utiliser enfin la recette de "La tendresse en cuisine" pour faire de la semoule de couscous keto. https://latendresseencuisine.com/semoule-de-couscous-cetogene/ J'avoue que j'étais bien sceptique car j'ai été élevée au vrai bon couscous...

Posté par sandrinebrassard à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2022

Semoule kéto façon taboulé

1/3 de la recette de semoule keto Semoule kéto - Keto 972 Madinina J'avoue que j'étais bien sceptique car j'ai été élevée au vrai bon couscous du Maroc. Eh bien je peux dire que cette recette a été validée par mon mari et moi-même. http://keto972.canalblog.com...

Posté par sandrinebrassard à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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