Toujours à la recherche d'un petit dessert pas trop haut en glucides et pas trop haut en lipides, j'ai cuisiné ceux là En effet je n'ai pas réussi mes flans lait d'amandes. 2 ratages donc je change d'ingrédients Pour 8 ramequins 500 ml de lait entier...

Je suis à la recherche en ce moment de recettes moins riches en lipides tout en restant goûteuses et facile à faire Celle ci est encore une adaptation de la base de glace, j'ai encore réduit la part de crème et utilisé la gomme de xanthane comme épaississant,...